Чтобы приготовить салат «Земля и море» необходимо свежие листья салата хорошенько промыть и высушить. Затем порвите листья на крупные куски руками и заправьте горчичным соусом, который предварительно нужно смешать с половиной нормы майонеза. Половину приготовленных консервированных персиков нарежьте тоненькими дольками.
На большое плоское блюдо по краям в виде круга уложите порезанные персики. В центр блюда уложите листья салата, заправленные соусом.
Оставшиеся персики нарежьте крупными кубиками. Грецкие орехи подробите. Консервированные крабы нарежьте дольками. Смешайте персики, орехи и крабы, заправьте майонезом, перемешайте. Выложите аккуратненько все на листья салата. Сверху салат украсьте грецкими орехами, зеленью и крабами.
Состав салата «Земля и море»
100 г крабов консервированных 100 г персиков 50 г орехов 200 г листьев салата 30 г горчичного соуса
60 г майонеза.
Читайте также рецепт вкусного салата с грецкими орехами, который наверняка понравится всем домочадцам.
Похожие рецепты:
Салат «Гранатовый браслет»
Источник:
