Чтобы приготовить салат «Спутник» отварной картофель нарежьте кубиками. Огурчики также нарежьте небольшими квадратиками. Сваренные вкрутую яйца нарубите. Соедините картофель, огурчики, яйца и заправьте овощи майонезом.
Куриное мясо пропустите через мясорубку. Из подготовленного фарша сформируйте шарики и отварите их. Готовые куриные фрикадельки добавьте к овощам. Салатик выложите горкой. Украсьте блюдо яйцом, консервированным горошком и зеленью.
Состав салата «Спутник»
200 г мяса курицы 200 г огурчиков 200 г майонеза 170 г картофеля отварного 4 яйца зеленый горошек
зелень.
Похожие рецепты:
Источник:
