Чтобы приготовить салат с отварным мясом и консервированным горошком необходимо зеленый горошек отцедить и переложить в мисочку. Сырую морковь натрите на терке. Корень сельдерея также натрите на терке. Зелень укропа и петрушки порубите. Отварное мясо нарежьте меленькими кубиками. Яблоки нарежьте тоненькой соломкой.
Соедините морковь, сельдерей, зелень, яблоки и мясо, добавьте горошек и заправьте майонезом. Салат хорошенечко перемешайте и выложите на блюдо. Украсьте салатик веточками зелени и дольками сваренных вкрутую яиц.
Состав салата с отварным мясом и консервированным горошком
2 стакана горошка зеленого 2 кислых яблока 1 яйцо 2 моркови 1 сельдерей 100 г отварного мяса зелень
майонез.
Похожие рецепты:
Салат картофельный с зеленью
Вкусный салат «океан страстей»
Источник: