Чтобы приготовить салат «Новогодняя фантазия» необходимо отварить куриную грудку. Мясо птицы остудите и нарежьте кубиками. Лук репчатый очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте лук на масле растительном. Добавьте к нему грибы, которые предварительно также нарежьте некрупными дольками. Жарьте грибы с луком до готовности. Сваренные вкрутую яйца натрите на терке. Сыр твердый тоже натрите на крупной терке.
Выкладывайте салатик слоями, каждый смазывая майонезом. На дно салатницы выложите вареную курицу, затем тертые яйца, далее грибы с луком, тертый сыр. Сверху салат посыпьте измельченными орехами грецкими.
Состав салат «Новогодняя фантазия»
1 куриная грудка 1 головка лука 200 г сыра 400 г грибов 3 яйца майонез
орехи грецкие.
Этот вкусный салатик можно также украсить зеленью.
Похожие рецепты:
Источник: