Чтобы приготовить салат морковный с кукурузой необходимо морковь очистить и промыть. Нарежьте морковь кубиками и припустите в бульоне. Помидоры нарежьте ломтиками. Соедините морковь и помидоры, добавьте кукурузу. Посолите все по своему вкусу и поперчите, перемешайте.
Листья салат промойте и обсушите. Разложите листья на дно салатницы, сверху горкой выложите смесь. Украсьте салат кружочками вареных яиц и дольками помидоров. Полейте все сметаной и посыпьте нашинкованной зеленью петрушки.
Состав салата морковного с кукурузой
200 г кукурузы 200 г помидоров 20 г зелени петрушки 200 г моркови 1 яйцо 80 г сметаны
листья салата.
Похожие рецепты:
Салат из капусты цветной с сыром
Источник:
