Чтобы приготовить салат мясной необходимо говядину отварить или порезать на кусочки и обжарить в масле растительном. Соленый огурчик нарежьте кубиками. Редис нарежьте кружочками. Кусочки подготовленной говядины уложите на дно салатницы, сверху уложите слой огурцов, а на них разложите редис. Залейте все слои продуктов маринадом. Перед самой подачей к столу салат перемешайте.
Приготовление маринада: кетчуп смешайте с маслом растительным, меленько нарубленным луком репчатым, сахаром и черным перчиком. Все хорошенечко перемешайте.
Состав салата мясного
100 г говядины 5 шт. редиса 1 соленый огурчик 2 стол.лож. кетчупа 1 головка лука 2 стол.лож. масла растит. 2 чайн.лож. сахара
перчик.
Похожие рецепты:
Источник:
