Чтобы приготовить вкусный салат из болгарского перца с солеными огурцами необходимо перец очистить от сердцевины. Нарежьте очищенный и промытый перчик мелкими кубиками. Свежие помидоры помойте и нарежьте мелкими квадратиками. Соленые огурчики нашинкуйте. Вымытый зеленый лук нашинкуйте. Зелень также измельчите.
Все подготовленные ингредиенты (помидор, огурцы, зелень, перец) соедините, заправьте майонезом. Салат перемешайте и выложите в салатник. Украсьте овощной салат кольцами красного сладкого перца.
Состав салата из болгарского перца с солеными огурцами
3 стручка сладкого перца (красного цвета) 60 г соленых огурцов зелень 150 г помидоров
100 г майонеза.
Похожие рецепты:
Источник: