Чтобы приготовить легкий и вкусный итальянский салат с креветками, который без сомнений понравится всем любителям морепродуктов, необходимо креветки отварить до готовности. Варите креветки минуты 3, главное не переварить их, тогда они будут мягкими и сочными. Очистите сваренные креветки.
Затем приготовьте соус, которым будете заправлять салатик. Для этого смешайте немного кетчупа, майонез и сметану. Все хорошенечко перемешайте, добавьте измельченный чеснок. Снова все тщательно размешайте.
Салат разделите на отдельные листья и выложите ими плоское блюдо. Сверху на зеленые листья выложите подготовленные креветки и полейте соусом.
Состав итальянского салата с креветками
0,5 кг отварных креветок
листья зеленого салата
Для соуса 200 г кетчупа 100 г майонеза 100 г свежей сметаны
2 небольших зубца чеснока.
Салат с креветками приготовляется очень быстро, его также можно украсить свежим укропом.
Похожие рецепты:
Источник: