Чтобы приготовить яблочно — овощной салат с кукурузой необходимо сыр твердый натереть на крупненькой терке. Яблоки тоненько очистите от кожицы. Затем нарежьте их небольшими кубиками. Зелень петрушки измельчите. Кукурузу и зеленый горошек соедините, добавьте сыр, яблоки и петрушку. По своему вкусу посолите продукты и поперчите, заправьте майонезом. Все хорошенечко перемешайте.
Зеленые листья салата хорошо вымойте и обсушите. Выложите листья на блюдо, а сверху уложите подготовленный салат горкой. Сверху салат посыпьте нашинкованным зеленым луком.
Состав яблочно — овощного салата с кукурузой
220 г кукурузы 40 г сыра 30 г зеленого лучка 100 г зеленого горошка консервированного 150 г яблок кислых 60 г майонеза петрушка
листья салата.
Похожие рецепты:
Вкусный салат «океан страстей»
Источник:
