Чтобы приготовить салат из кукурузы и капусты необходимо белокочанную капусту промыть. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту. Добавьте соль и помните ее руками, чтобы она стала мягче. Морковь очистите и промойте. Нарежьте морковь тоненькой соломкой или натрите на терке для корейской моркови. Укроп нашинкуйте.
Соедините капусту, морковь, кукурузу, укроп, тертый хрен. Полейте все заправкой. Салат перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте его веточками зелени.
Состав салата из кукурузы и капусты
200 г кукурузы консервированной 50 г моркови 450 г капусты тертый хрен
укроп
Для заправки
40 г масла кукурузного сахар, соль и перчик
1 стол.лож. уксуса.
Похожие рецепты:
Источник:
