Чтобы приготовить легкий салат «Дипломат» необходимо яйца сварить вкрутую. Остывшие и очищенные яйца меленько нарежьте. С яблок срежьте кожицу и также нарежьте мелкими кубиками. Лук репчатый нарежьте кольцами и опустите в кипяток на несколько минут или в уксусный маринад. Для приготовления уксусного маринада необходимо взять в равной пропорции воду, сахара и уксус. Апельсины очистите от кожицы. Каждую дольку апельсина разрежьте на 4 части.
Подготовленные продукты выкладывайте слоями, перемазывая каждый майонезом. На дно салатницы уложите яблоки, затем лук, яйца и верхний слой — апельсины. Сверху оригинальный салат полейте нежирным майонезом и посыпьте тертым сыром.
Состав салата «Дипломат»
200 г апельсинов 200 г сыра 75 г лука 200 г яблок 2 яйца
майонез.
Читайте также несложный рецепт салата «Желание», который, наверняка, Вам очень понравится.
Похожие рецепты:
Салат «Принцесса на горошине»
Салат «Грибное наслаждение»
Источник: